旬の食材「鯛」（2019年4月）／アマノ食堂

フリーズドライ食品を提供する「アマノフーズ」が運営するウェブメディア「アマノ食堂」内コンテンツ

「旬の食材」カテゴリで、鯛の特集記事を3本制作しました。（取材・執筆・撮影ディレクションを担当）

“めでたい（鯛）”献立とは？ これだけは知っておきたい「お食い初め」のいろは | アマノ食堂

赤ちゃんの幸せを願ってお祝いをする「お食い初め（おくいぞめ）」。今回は、「お食い初め」に込められた意味や基本の献立などの、基礎知識をお伝えします！

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スーパーで気軽に買える「鯛」の切り身を使って作る本格料理のレシピをお届け！おいしく仕上がるポイントも紹介します。

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Sasanuma Kyoka

フリーランスライター／エディター 笹沼杏佳（ささぬま きょうか）のWebサイトです。